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カテゴリー別記事: ゆうゆう

『たなばたさま』

2024年07月04日(木)

7月7日は七夕☆

願い事を書いて、飾りを作ってくださっています。

 

みんなの願いが叶うといいなぁ
そんな願いがこもった一日でした。

 

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆう】

噴水☆フルーツポンチ♪

2024年07月03日(水)

先日行いましたおやつレクで、フルーツポンチ
を作りました。

透明の器の中には、マンゴー、桃、みかん、
杏仁豆腐など、数種類の具材を入れ、
真ん中にサイダーを置いて、ラムネを入れると…

シュワ~~~~!!!

サイダーが噴水のように溢れ出しました。

 

「すごい!面白いねぇ。」
「涼し気でいいわぁ。楽しいね!」

ご入居者の皆さまは、炭酸弾けるフルーツポンチ
に興味深々!
にぎやかで楽しいひとときになりました。

 

次回も楽しくて美味しい企画を計画しています!
お楽しみに★

 

 

 

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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】

『梅シロップ作り』

2024年07月01日(月)

今年も梅の実の季節がやってきました。
梅シロップ作りの開催です♪

久しぶりに梅のいい香りがフロアに漂います!

 

やる気満々の皆様が集まってくださりました。

フォークで穴をあけ、氷砂糖と合わせ、1つ1つ
丁寧な作業。

 

「これは良い実だね」
「これは熟れすぎかな?」
とお話をしたり、

「私は昔10キロ梅干し作ったよ」
「梅干しも懐かしいね」
という昔話もありにぎやかな時間でした。

 

 

どれくらいで出来るかな?と完成を首を長くして
毎日眺めているところです。
暑い日に飲む梅ジュースは格別です!(^^)!

最後はみんなで記念撮影。
皆様、ありがとうございました!

 

 

 

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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆう】

父の日 ~大阪名物キャベツ焼き~

2024年06月26日(水)

 

父の日に、男性ご入居者の皆さまへ・・・
日頃の感謝の気持ちを込めてビールとキャベツ焼き
を召し上がっていただきました💐

 

かつお出汁が効いた生地で、たっぷりのキャベツと
卵を包みボリューム満点です。

 

冷えたビールを片手に、「美味しいよ!最高やな。」
と、大変喜んでいただきました。

 

いつも有難うございます。
これからも宜しくお願いいたします♡

 

 

 

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【ゆうゆうキッチン】

『やまももがいっぱい!』

2024年06月24日(月)

ある日の午後。。。風が強い日でしたが、心地良く、
ベランダに出てお散歩です。

出た瞬間、「わぁ気持ちいい!!」という声が
聞こえてきました。

 

ゆうゆうにはヤマモモの木が植えられており、目の前
に鈴なりになった見事なヤマモモがたくさん。

 

まだ青いのもあれば、赤くなったのもあり「これは何?」
「ヤマモモ初めて見た!」と初めて目にする方が多かった
ようです。

 

「これはこのまま食べれるのかな?」
「まだもう少し熟れないとね」、
少し触ってみようかと手を伸ばし
「まだ少し固いね。」
「熟れたら食べたいな」など会話も弾みます。

こんな目の前で見られるのは楽しいですね!


(職員の見守りのもとで手を伸ばして頂いています)

 

そしてこのヤマモモを使って毎年キッチン特製
ヤマモモジュースが振舞われます。

今は美味しいシロップになるのを待っている
ところです。これも楽しみです!!!

 

 

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【ゆうゆう】

『紙風船がいっぱい』

2024年06月23日(日)

4月に千羽鶴の“努力の結晶”をお伝えしましたが…
(過去の記事はこちらをクリック→『努力の結晶』
今度は紙風船を飾ろう!ということになり現在
進行中です。

毎日数個ずつコツコツ折って10個ずつ繋いで、
地道な作業ですが、壁に飾られた紙風船は圧巻です。

 

昔から馴染みのある紙風船、こんな風に飾るのも
楽しいものです。

今上半分がいっぱいになり、下半分に突入。
出来上がりが楽しみですね!!

 

 

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【ゆうゆう】

『楽しいひととき~午後編』

2024年06月10日(月)

~午前編~はこちらをクリック

午後から中庭にお散歩へ♪
ゆうゆう自慢のたくさんの紫陽花が咲き始めています。

外の空気は気持ちよく、たくさんのお花に癒された
時間でした。

 

赤いハート形になったお花を発見。

ランタナと言うお花です。
「かわいい!他にも同じ形のないかな?」
という明るい声が聞こえました♡

 

梅の実はまだ固い感じでした。
やわらかくなるの楽しみですね♪

 

今日は雲の多い日でしたが、過ごしやすく
ゆったりとした一日でした。

これからも、天気の良い過ごしやすい日に
お散歩へ行きましょうね。

 

 

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【ゆうゆう】

『楽しいひととき~午前編』

2024年06月08日(土)

暑さが日に日に増してきている今日この頃、
ここゆうゆうのベランダのトマトがすくすく
大きくなり、たくさんの実がなりはじめて
います。

 

皆で毎日ベランダを見て実を数えたり、水やり
しながら成長を楽しみにしています。

早く真っ赤な実になりますように!

 

~『午後編』に続く~(←クリックしてね♪)

 

 

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【ゆうゆう】

母の日おやつ ~マンゴーとミルクムースのパフェ~

2024年05月21日(火)

5月12日(母の日)に、キッチンからご入居者の
皆様に日頃の感謝を込めて、ゆうゆうキッチン
特製のムースパフェを作りました。

 

土台にはミルクムースとカステラを使用し、
マンゴープリン、マンゴー、マンゴーソースで
飾り、まるごとマンゴーを楽しんでいただける
よう、配合を工夫しました。

 

「とっても美味しい!私、マンゴー大好きなのよ」
「甘いものには目がないねん♪」
と、皆さま笑顔で召し上がっていただきました。

 

また、「この前、娘からお花をもらったのよ🌹」
とご家族様について話してくださった方もいらっしゃり、
和やかで温かい母の日ティータイムとなりました。

 

これからも、キッチンスタッフ一同、皆様の毎日が
彩り豊かになるよう、食の面から寄り添って参ります。

 

 

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【ゆうゆうキッチン】

希望食~抹茶パフェ~

2024年05月03日(金)

4月の希望食は、甘いもの好きのご入居者様から
のリクエストにお応えして、抹茶の風味がしっかり
楽しめるパフェを作りました。

 

下から順に抹茶ムース、ホイップクリーム、抹茶
ケーキ、バニラアイス、小豆あん、そしてお餅風
ムースと、食べ進めるごとに異なる味わいを
楽しめるように工夫しました。

お花の咲くテラスでお召し上がりいただき、皆様
最高の笑顔でした。

 

また、学生時代を思いだされ「甘いものが好きで、
学校帰りに饅頭を食べて先生に怒られたことがある
んや。」と、楽しそうに話される姿が印象的でした。

 

ちょっと量が多いかなと心配しましたが、なんと
全員完食!
普段食が控えめな方も、やはりデザートは別腹
ということでしょうか♪

食の楽しみを通じて、食べ物の力を改めて感じた
ひとときでした。

 

 

 

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【ゆうゆうキッチン】