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カテゴリー別記事: ゆうゆう

父の日 ~大阪名物キャベツ焼き~

2024年06月26日(水)

 

父の日に、男性ご入居者の皆さまへ・・・
日頃の感謝の気持ちを込めてビールとキャベツ焼き
を召し上がっていただきました💐

 

かつお出汁が効いた生地で、たっぷりのキャベツと
卵を包みボリューム満点です。

 

冷えたビールを片手に、「美味しいよ!最高やな。」
と、大変喜んでいただきました。

 

いつも有難うございます。
これからも宜しくお願いいたします♡

 

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】

『やまももがいっぱい!』

2024年06月24日(月)

ある日の午後。。。風が強い日でしたが、心地良く、
ベランダに出てお散歩です。

出た瞬間、「わぁ気持ちいい!!」という声が
聞こえてきました。

 

ゆうゆうにはヤマモモの木が植えられており、目の前
に鈴なりになった見事なヤマモモがたくさん。

 

まだ青いのもあれば、赤くなったのもあり「これは何?」
「ヤマモモ初めて見た!」と初めて目にする方が多かった
ようです。

 

「これはこのまま食べれるのかな?」
「まだもう少し熟れないとね」、
少し触ってみようかと手を伸ばし
「まだ少し固いね。」
「熟れたら食べたいな」など会話も弾みます。

こんな目の前で見られるのは楽しいですね!


(職員の見守りのもとで手を伸ばして頂いています)

 

そしてこのヤマモモを使って毎年キッチン特製
ヤマモモジュースが振舞われます。

今は美味しいシロップになるのを待っている
ところです。これも楽しみです!!!

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆう】

『紙風船がいっぱい』

2024年06月23日(日)

4月に千羽鶴の“努力の結晶”をお伝えしましたが…
(過去の記事はこちらをクリック→『努力の結晶』
今度は紙風船を飾ろう!ということになり現在
進行中です。

毎日数個ずつコツコツ折って10個ずつ繋いで、
地道な作業ですが、壁に飾られた紙風船は圧巻です。

 

昔から馴染みのある紙風船、こんな風に飾るのも
楽しいものです。

今上半分がいっぱいになり、下半分に突入。
出来上がりが楽しみですね!!

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆう】

『楽しいひととき~午後編』

2024年06月10日(月)

~午前編~はこちらをクリック

午後から中庭にお散歩へ♪
ゆうゆう自慢のたくさんの紫陽花が咲き始めています。

外の空気は気持ちよく、たくさんのお花に癒された
時間でした。

 

赤いハート形になったお花を発見。

ランタナと言うお花です。
「かわいい!他にも同じ形のないかな?」
という明るい声が聞こえました♡

 

梅の実はまだ固い感じでした。
やわらかくなるの楽しみですね♪

 

今日は雲の多い日でしたが、過ごしやすく
ゆったりとした一日でした。

これからも、天気の良い過ごしやすい日に
お散歩へ行きましょうね。

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆう】

『楽しいひととき~午前編』

2024年06月08日(土)

暑さが日に日に増してきている今日この頃、
ここゆうゆうのベランダのトマトがすくすく
大きくなり、たくさんの実がなりはじめて
います。

 

皆で毎日ベランダを見て実を数えたり、水やり
しながら成長を楽しみにしています。

早く真っ赤な実になりますように!

 

~『午後編』に続く~(←クリックしてね♪)

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆう】

母の日おやつ ~マンゴーとミルクムースのパフェ~

2024年05月21日(火)

5月12日(母の日)に、キッチンからご入居者の
皆様に日頃の感謝を込めて、ゆうゆうキッチン
特製のムースパフェを作りました。

 

土台にはミルクムースとカステラを使用し、
マンゴープリン、マンゴー、マンゴーソースで
飾り、まるごとマンゴーを楽しんでいただける
よう、配合を工夫しました。

 

「とっても美味しい!私、マンゴー大好きなのよ」
「甘いものには目がないねん♪」
と、皆さま笑顔で召し上がっていただきました。

 

また、「この前、娘からお花をもらったのよ🌹」
とご家族様について話してくださった方もいらっしゃり、
和やかで温かい母の日ティータイムとなりました。

 

これからも、キッチンスタッフ一同、皆様の毎日が
彩り豊かになるよう、食の面から寄り添って参ります。

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】

希望食~抹茶パフェ~

2024年05月03日(金)

4月の希望食は、甘いもの好きのご入居者様から
のリクエストにお応えして、抹茶の風味がしっかり
楽しめるパフェを作りました。

 

下から順に抹茶ムース、ホイップクリーム、抹茶
ケーキ、バニラアイス、小豆あん、そしてお餅風
ムースと、食べ進めるごとに異なる味わいを
楽しめるように工夫しました。

お花の咲くテラスでお召し上がりいただき、皆様
最高の笑顔でした。

 

また、学生時代を思いだされ「甘いものが好きで、
学校帰りに饅頭を食べて先生に怒られたことがある
んや。」と、楽しそうに話される姿が印象的でした。

 

ちょっと量が多いかなと心配しましたが、なんと
全員完食!
普段食が控えめな方も、やはりデザートは別腹
ということでしょうか♪

食の楽しみを通じて、食べ物の力を改めて感じた
ひとときでした。

 

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】

『マンドリン&ギターコンサート』

2024年05月01日(水)

4月28日(日)にゆうゆうにて『マンドリン
&ギターコンサート』を開催しました。

今年度ゆうゆうで開催する一番最初の地域
エールセンター企画。

 

京都を拠点とするアモール ドリーノ アン
サンブルの皆様にマンドリンとギターの
優しい音色を聴かせていただきました。

 

マンドリンを初めて聴いたという来場者や
スタッフが多く、コンサート終了後はあち
こちで『物凄く良かった』という言葉と笑顔に
包まれました。

聴き馴染みのある曲ばかりで終始和やかな
雰囲気のコンサートとなりました。

 

 

お天気にも恵まれ近隣の方やチラシをご覧に
なってゆうゆうへ足を運んでくださった皆様
ありがとうございました。

そして素敵な音楽で楽しませてくださった
アモール ドリーノ アンサンブルの皆様、
またコンサート企画させていただきますので
よろしくお願いいたします♪

 

 

【ゆうゆう】
【地域エールセンター】

おやつレク~苺のクリームどら焼き~

2024年04月21日(日)

4月のおやつレクは、今が旬の苺を使った
「苺のクリームどら焼き」です。

 

どら焼きの生地はしっとりふわふわで優しい甘さ。
栄養士が1枚1枚丁寧に焼きました。

 

フロアいっぱいに漂う甘い香り、ワクワクしながら
待つ時間・・おやつレクの楽しみの一つです♪

 

ご入居者と一緒に、苺やホイップクリーム、小豆あん
を挟みました。

皆さんと一緒に、和気あいあいと楽しく作りました。

 

 

「苺と生クリーム、あんこの相性が抜群やね!
最高に美味しい!」と、大好評の声が続出。

 

みんなで作ると尚更美味しいです。

来月のおやつも 是非お楽しみに☆彡

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】

『マンドリン&ギター コンサート』開催のお知らせ

2024年04月16日(火)

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ゆうゆう音楽会 マンドリン&ギターコンサート

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今月28日(日)14時~、特別養護老人ホームゆうゆう
にて『マンドリン&ギター コンサート』を開催
します。

 

マンドリンが奏でる優しい音楽を聴きに来ませんか?

<入場料>
ひと家族(グループ)500円
お一人様 200円 ※小学生以下は無料です

皆さまのお越しをお待ちしております。

詳しくは、06-4254-2221(特別養護老人ホームゆうゆう)
まで。

 

 

【ゆうゆう】
【地域エールセンター】