2024年02月18日（日）
ゆう＆あい都島では定期的にラーメン亭を
行っています。
法人キッチンにて毎回メニューを変えながら
出来立てラーメンをご提供☆
今回は、野菜たっぷりのタンメンと揚げたて
アツアツから揚げのセットをご用意しました。
『ダシがしっかり出てて、汁まで全部飲んでしまった！』
『野菜もいっぱい入っててヘルシーだし、アツアツの
から揚げも何個でも食べれる！』
など大盛況でした。
次回は皆さまからご要望がありました、きつねうどんを
ご用意して皆さまのお越しをお待ちしていますね♪
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい都島】
2024年02月02日（金）
１月のお誕生日を迎えられる方をお祝いして、新春を
イメージして『福袋クレープ』をご用意しました。
「なんてかわいらしいの。食べるのが勿体ないわ。」
「中には何が入っているのかな。」
皆さま、わくわくしながらリボンをほどいていきます♪
なんと、福袋クレープの中には・・・
コク深いマスカルポーネクリームと、ほろ苦いコーヒー
シロップを染み込ませたスポンジで作った『ティラミス』
を包んでいます！
普段は食事をあまり召し上がられない方も、スイーツは
別腹！と、カフェの時間を楽しまれていました。
また、お誕生日の方にはワーカーさんから「椿の花の
ブローチ」をプレゼント！
早速胸元につけて下さり、とびきりの笑顔を見せて
くださいました。
２月はバレンタイン！
チョコレートを使ったスイーツで、お誕生月をお祝い
します。お楽しみに♪
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2024年01月02日（火）
謹んで新年のお慶びを申し上げます。
ご入居者の皆さまと一緒に新しい年を迎える
ことができました。
初めに管理者から皆さまへ新年の挨拶をさせて
いただいた後、昼食はおせち料理とお屠蘇、
夕食は鍋料理でお祝いしました。
ゆう＆あい都島では、毎年皆さまの無病息災を願い
獅子舞が登場していますが、今年はなんと２体の
獅子舞が駆けつけて迫力ある舞を披露しました。
獅子舞の演舞は、この二人が頑張りました！
皆さまへ一層お喜びいただけるよう、スタッフ一同
今後も精進して参ります。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
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【ゆう＆あい都島】
2023年12月31日（日）
今日は大晦日。
今年も、ゆう＆あい都島では、ご入居者の皆さまと
一緒にお正月準備を行ってきました。
お正月飾りのもち花は、毎年手作りです。
もち粉に色を付けて一つ一つ枝に付けていきます。
毎年お手伝いいただいている方、今年初めて参加される方
一緒に作ってくださり『次はこの色の方がきれいよ。』
『水を手に付けないと上手くつかないよ。』
などお話しながらもち花完成です。
次は、鏡もち作りです。
餅つき機でつきあがったお餅を三宝に合う大きさに
丸めていきます。
『粉を付けすぎると割れるから気を付けないと。』
『今年のお餅はいい硬さね。』など手慣れた手つきで
きれいなお餅が完成☆
飾り付けをして玄関、食堂に飾りました。
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【ゆう＆あい都島】
2023年12月29日（金）
ゆう＆あい都島では12月25日クリスマスランチと
ラジオ生放送を行いました。
お昼にはクリスマスランチを楽しんでいただき
ました。
まずはシャンメリーで乾杯☆
皆さまからのリクエスト曲と共にランチを楽しんで
いただきました。
夜にはゆう＆あい都島ラジオ生放送♪
今年のテーマは『私にとって特別な一曲』です。
リクエスト曲と、まつわるエピソードをパーソナリティ
からご紹介しました。
オープニング曲『ジングルベル』、エンディング曲
『言葉にできない』まで11曲を放送しました。
皆さまのお部屋でラジオを聴きながらクリスマスの夜を
過ごされました。
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【ゆう＆あい都島】
2023年12月26日（火）
12月のBon Bon Café。
年内最後は、真っ赤な苺が乗ったショートケーキを
お取り寄せして、お誕生日の方をお祝いしました♪
カフェの途中では、全員でお誕生日の方へバースデー
ソングを歌ってお祝いしました。
職員からは、手作りコサージュと誕生日マットを
プレゼント♪
12月の手作りコサージュは、クリスマスフラワーとも
呼ばれる「ポインセチア」をモチーフにしたものです。
美味しいケーキと温かい珈琲・紅茶で、楽しくゆったり
とした時間が流れました☆彡
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【あいあいキッチン】
2023年12月24日（日）
先週の日曜日、ゆう＆あい都島の忘年会を行いました。
一年の締めくくりとして、お食事をしながら皆さんで
一年を振り返ったりビンゴゲームをしたりと、楽しく
過ごしていただきました。
最初に、梅ジュースで乾杯しました。
メニューは、つきだし3品、あったか茶碗蒸し、海鮮
にぎり寿司、赤だし、どてやき、Xmasアイス等
とっても豪華です。
リクエストした「にぎり寿司」が食べれて嬉しいと、
何度もおかわりされるほど大好評でした。
美味しくて、お箸が止まらなかった、との
嬉しいお言葉もいただきました。
入居者の皆様が笑顔だと、職員もうれしいです。
今年も残すところ僅か、皆さまが良い年を迎えられ
ます様、職員一同引き続き、努めて参ります。
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【ゆう＆あい都島】
2023年11月22日（水）
11月のBon Bon Caféです。
今月は、出来立て手作りの栗どら焼きとグリーン
ティーでお誕生日の方をお祝いしました♪
今回は、ご入居者様と一緒にどら焼きを作りました⭐︎
どら焼きの生地は、1枚1枚ホットプレートで黄金色に
焼いていきます。
香ばしく甘い香りがフロアいっぱいに広がります。
「いい香りがするねぇ」
「早く食べたい！待ち遠しい」
と、皆様とても楽しみにされているご様子♪
焼き上がったどら焼きの皮は、ほどよい甘さの
小豆あんと旬の栗を挟んで・・
完成です！！
ふんわり、しっとり、もっちり。あんこ（あずき）
は、美味しいだけでなく栄養も豊富です。
糖質・タンパク質・脂質の健康に欠かせない三大
栄養素が含まれています。
食物繊維や、カリウム・カルシウム・鉄・亜鉛・・
あずき自体がスーパーフードなんです。
「焼きたての温かいどら焼きはじめて食べた！」
「何個でも食べられるわ！」
とても喜んでいただきました。
来月は年内最後のBon Bon Caféです。
お楽しみに！
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2023年11月14日（火）
ゆう＆あい都島では、11/1～11/3に文化展を
行いました。
ご入居者の1年間の活動成果を披露する場として、
毎年実施しています。
「昔作ったんだけど飾ってもらえるかな？」
「これは大変珍しいものでこの機会にぜひ皆さん
に見てもらいたい！」
と、ずっと保管されていたという貴重な絵葉書や、
細かいところまで繊細に作られた作品の数々を
展示しました。
ご覧になった皆さんも感激され展示物を見て昔の
記憶を思い出したり、来年も出展したいなど
皆さま話に花が咲いていました。
また来年の文化展に向けて、１年間頑張って
いきましょう！
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい都島】
2023年11月05日（日）
法人キッチンとの大好評コラボ企画【らーめん亭】
開店です。
今月は「醤油ラーメンと餃子」のご提供です。
「美味しいスープやねえ。何でダシをとって
るんですか？」
「このラーメン絶品やね！！今まで食べた中で
一番美味しい！！」
参加された皆さま大満足のご様子でした。
次回もご来店お待ちしています～♪
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【ゆう＆あい都島】