カテゴリー別記事: ゆう＆あい都島
2023年11月22日（水）
11月のBon Bon Caféです。
今月は、出来立て手作りの栗どら焼きとグリーン
ティーでお誕生日の方をお祝いしました♪
今回は、ご入居者様と一緒にどら焼きを作りました⭐︎
どら焼きの生地は、1枚1枚ホットプレートで黄金色に
焼いていきます。
香ばしく甘い香りがフロアいっぱいに広がります。
「いい香りがするねぇ」
「早く食べたい！待ち遠しい」
と、皆様とても楽しみにされているご様子♪
焼き上がったどら焼きの皮は、ほどよい甘さの
小豆あんと旬の栗を挟んで・・
完成です！！
ふんわり、しっとり、もっちり。あんこ（あずき）
は、美味しいだけでなく栄養も豊富です。
糖質・タンパク質・脂質の健康に欠かせない三大
栄養素が含まれています。
食物繊維や、カリウム・カルシウム・鉄・亜鉛・・
あずき自体がスーパーフードなんです。
「焼きたての温かいどら焼きはじめて食べた！」
「何個でも食べられるわ！」
とても喜んでいただきました。
来月は年内最後のBon Bon Caféです。
お楽しみに！
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
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2023年11月14日（火）
ゆう＆あい都島では、11/1～11/3に文化展を
行いました。
ご入居者の1年間の活動成果を披露する場として、
毎年実施しています。
「昔作ったんだけど飾ってもらえるかな？」
「これは大変珍しいものでこの機会にぜひ皆さん
に見てもらいたい！」
と、ずっと保管されていたという貴重な絵葉書や、
細かいところまで繊細に作られた作品の数々を
展示しました。
ご覧になった皆さんも感激され展示物を見て昔の
記憶を思い出したり、来年も出展したいなど
皆さま話に花が咲いていました。
また来年の文化展に向けて、１年間頑張って
いきましょう！
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい都島】
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2023年11月05日（日）
法人キッチンとの大好評コラボ企画【らーめん亭】
開店です。
今月は「醤油ラーメンと餃子」のご提供です。
「美味しいスープやねえ。何でダシをとって
るんですか？」
「このラーメン絶品やね！！今まで食べた中で
一番美味しい！！」
参加された皆さま大満足のご様子でした。
次回もご来店お待ちしています～♪
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい都島】
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2023年11月04日（土）
10月秋晴れの日にガーデン食事会を行いました。
３日間に分けて希望された方々と一緒に食事会
を楽しんでいただきました。
外気に触れながら、お弁当箱に詰めたお食事を
ピクニック気分で召し上がっていただきました。
「外で食べるのは久しぶり。気持ちいいね！！」
「外で食べるとすごく美味しいね。
全部食べちゃった！！」
皆さんいつも以上にお喋りが弾み、楽しまれて
いました。
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい都島】
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2023年11月02日（木）
ゆう＆あい都島で『はろうぃん☆マルシェ』を開催♪
地域のアクセサリーショップや洋菓子店、ドーナツ店、
フルーツ店、キッチンカーなど、たくさんのお店から
ご出店いただきました。
今年は『トリックオアトリート』を行い、仮装をした
子供たちもたくさん参加いただきマルシェを盛り上げて
くださいました。
当日は天候にも恵まれ、都島地域の方中心に遠方の方
など多くの方々にご来場いただくことができました。
ありがとうございました。
今後も社会の福祉に貢献できる法人として、地域貢献
活動を行ってまいります。
【地域エールセンター】
【ゆう＆あい都島】
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2023年10月27日（金）
地域エールセンター活動の一環として、ゆう＆あい都島で
【ピアノとフルート・バイオリン・ソプラノで奏でる】
ファミリーコンサートを開催しました。
第１部はご入居者とご家族向けに開催☆素敵なメロディー
に自然と表情が和らぎます。
第２部は地域の方向けの演奏会を行い、馴染みの曲の
『ルパン三世のテーマ』や『踊り明かそう』などが
奏でられると、体を振ってリズムを取られる姿も♪
合計７３名の方が参加され、心に響く演奏会で優雅な
ひと時を過ごしていただきました。
今週末は、はろうぃん☆マルシェを開催します。
皆さまのお越しをお待ちしております♪
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【地域エールセンター】
【ゆう＆あい都島】
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2023年10月23日（月）
今週末、はろうぃん☆マルシェを開催します♪
日にち：10月28日（土）
時間；11:00～14:30
場所：ゆう＆あい都島（ジャパン都島店 南隣）
ハロウィンに因んだ催し物を行います♪
入場無料！
お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。
【地域エールセンター】
【ゆう＆あい都島】
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2023年10月11日（水）
毎月恒例の「Bon Bon Café」、今月はご入居者リクエスト
でアツアツボリューム満点のピザをご用意し、１０月の
誕生日の方をお祝いしました。
野菜ときのこがメインのトマトピザと、海老やイカ・ズッキ
ーニを乗せたシーフドピザの2種類をご用意♪
トマトピザは、トマトピューレを煮詰めて作った調理師手作り
のソースです。トマトの旨みがたっぷり！
シーフードピザは、歯が弱い方にも安心して召し上がっていただ
けるよう、秘密の方法でエビやイカを柔らかく仕上げています。
どちらも大豆から出来たチーズを使用して、動脈硬化の原因で
あるコレステロールを大幅カットしました。
「このチーズ大豆からできてるん？大豆ってわからんわ」
「普段、歯が弱くてイカが食べられないけど、これは食べられる！」
少し手を加えると、食べやすく健康にも留意したピザになります。
また、今回お誕生日の方には、職員から紅葉・銀杏の手作り
コサージュをプレゼント♪
11月もお楽しみに！
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【キッチン】
【ゆう＆あい都島】
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2023年10月10日（火）
法人の管理栄養士による栄養講座を実施しました。
今回のテーマは「秋バテ防止」
『「秋バテって何？」、あまり聴き慣れない言葉かもしれ
ません。
皆さんよく聞く夏バテは、春から夏に移る季節の変わり目
上がっていく気温や湿度に身体が追い付かずに起きる不調。
秋バテは１日の気温差が大きいことや気圧の変化、夏のまま
の冷たい食事を食べすぎることで起きる不調です。
これからの季節、水分をこまめに取り、栄養バランスを意識
した食事を規則正しくとることが、秋バテの対策になります』
ということをご案内しました。
10月に入り、急に朝晩が冷え込んで参りました。
皆さまが安心してお過ごしいただける様、勉強会をはじめ
様々な企画を行って参ります。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい都島】
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2023年10月08日（日）
近隣の小学校から【まちたんけん】として、
小学生が施設に探検に来ました。
『どんな人たちが住んでいますか？』
『ここでは何をして過ごしているのですか？』
などの質問がありました。
100歳を超えている方も生活していると聞き、
驚いている小学生もいました。
ウォーキングガーデンやホールをみてもらい、
施設を知ってもらう機会となりました。
【ゆう＆あい都島】
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