2023年12月27日（水）
メリークリスマス！
デイサービスご利用者へ『クリスマスランチ』
を提供しました♪
「クリスマスには、サンドイッチとエビフライ
がいい！」皆様のリクエストにお応えして、
『見て楽しい、食べて美味しい』ランチプレート
をご用意しました。
「可愛くて食べられないわぁ。」
「好きなものがたくさん！うれしいなぁ。」
と嬉しいお言葉を沢山いただきました。
来年も、皆様にとって心躍るようなイベントを企画
して参ります。
令和6年1月4日 元気な皆様とお会いできるのを
楽しみに、お祝い膳を作ってお待ちしております。
どうぞ皆さま、良いお年をお迎え下さい。
キッチン一同より
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2023年12月25日（月）
先日21日は、今月からスタートした作業療法士の先生
による「出張図工サービス」でした。
初の試みでしたが、多くのご利用者が参加し、賑やかな
時間となりました(先生はご家庭の都合で急遽ご欠席と
なりましたが、事前にお送りいただいた手順書と材料を
もとに実施致しました）
今回は、紙で作るお正月の羽子板づくりでした。
「童心に帰って楽しい！」
「こういうの大好き」
「もっと上手に作れたかな？」
皆さんとっても楽しそうでした。
今回参加された方は、次回もぜひ、とのことでした。
来月も、第3木曜日に実施予定です。お楽しみに☆
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【デイサービスセンターあいあい】
2023年12月22日（金）
毎月大好評のラーメン亭！
今月は、ご利用者様のリクエストにお応えして
「とんこつラーメン」を提供しました。
こだわりのとんこつスープは、豚足からじっくり丁寧に
煮込んで作っています。
とんこつ特有の臭みは全くなく、すっきりと飲みやすい、
とのお声をいただきました。
極秘のレシピで作られた自家製チャーシュー、お好みで、
すりごまと紅生姜をかけて召し上がっていただきました。
「やっぱりここのラーメンは本当に美味しい！」
「スープも飲み干したわ！」と嬉しいお声♪
皆様の素敵な笑顔に、キッチンスタッフ一同、
いつも元気を頂いております。
来年のラーメン亭も、どうぞお楽しみに✨
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2023年12月13日（水）
毎月1日は、赤飯と天ぷらの日！
「揚げたての天ぷらを召し上がってもらいたい」
キッチンスタッフの思いから始まったライブ
キッチン企画は、今ではすっかり恒例となり、
ご利用者様から大好評です。
12月は、海老・かき揚げ・ウインナーの天ぷらを
提供しました。
具材を油に入れると、パチパチと音を立てて、
香ばしい良い香りが広がります。
これもライブキッチンの醍醐味です。
揚げたての天ぷらは、冷めないうちに早速皆様の
もとへ。
「とっても美味しい!」
「揚げたてはやっぱり最高だわ」
と、皆様笑顔で召し上がっていただきました。
毎月１日の赤飯も、新しい月が始まったことを感じて
いただきたく、提供しています。
１日に振り替えご利用される方もおられるほど、
あいあい赤飯は大人気です。
次回のライブキッチンも是非お楽しみに⭐︎
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2023年12月12日（火）
もう直ぐ?クリスマス♪
今年もデイのご利用者にお手伝いいただき、玄関の
クリスマスツリーの飾りつけを行いました。
今年も綺麗に飾りつけができました。
ご協力ありがとうございました。
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【デイサービスセンターあいあい】
2023年11月29日（水）
デイサービスセンターあいあいでは、12月より新たに
図工レクを開講します。
出張図工サービス「ビッグスマイル」の作業療法士の
先生をお招きし、様々な工作を実施します。
エコクラフトや水彩画、飛び出すカード作成など、
チラシに載っているのはほんの一例です。
毎月1回、第3木曜日の13：30～14：30に開講予定です。
ぜひ一度ご体験ください。
【デイサービスセンターあいあい】
2023年11月19日（日）
あいあいキッチンでは、先日、手作り餃子をデイ
サービスの昼食で提供しました。
餃子はご利用者と一緒に包むレクリエーション
を実施しました。
「昔はよく餃子を手作りしていたなぁ」
「欲張って餡を詰めたからパンパンだわ♪」
「餃子のひだを作るのが難しい〜」
と、みなさまわいわい楽しいご様子で、
あっという間に150個の餃子が完成しました。
お手伝いしていただいた4名の方には、目の前で
焼いて香りと共に召し上がっていただきました！
餃子の餡には、生姜・にんにく・ニラもしっかり
入れてあります。
特に生姜は体を温める効果があるので、冬には
特に取り入れたい食材です。
今日はすごく楽しかったし美味しかったなぁ。
またお手伝いするわね！と
嬉しいお声もいただきました♪
今後も、体と心に栄養を届けるキッチンレクリ
エーションを企画していきます。
ぜひご参加お待ちしております⭐︎
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2023年11月06日（月）
あいあいデイサービスで、
『かぼちゃ白玉ぜんざい』を提供しました♪
白玉団子はモチモチしているので、ご利用者の安全性
を考え、材料に「豆腐」を使用し、時間が経っても
固くなりにくく、噛みきりやすいようにしました。
ペースト状にしたかぼちゃもを入れて、鮮やかな黄色
の白玉に仕上げました。
白玉作りは、ご利用者と一緒に行っていただきました。
出来上がった白玉は、栄養士手作りのぜんざいの中へ。
一緒に作るおやつは五感を刺激し、食意欲を喚起します。
今後も一緒に楽しめるおやつレクを企画していますので、
ご参加お待ちしております♪
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2023年10月31日（火）
デイサービスでは、機能訓練運動だけでなく、日中の
時間にも、体操を取り入れています。
写真は、先日の午後のレク時間でのものですが、
・ラジオ体操
・機能訓練運動
・午後のレクでの運動
・イスビクス(音楽に合わせた運動)
・夕方の体操
などなど、日によって内容は変わりますが、様々な運動を
行っています。
頭を使う脳トレなども行いますが、やはり大切なのは実際
に身体を動かすことだと考えています。
運動によって脳への血流が15%も増加し、メンタルヘルス
の向上やストレス解消という効果もあり、運動は最高の
脳トレになるとも言われています。
デイサービスセンターあいあいでは、ご利用者様と共に、
在宅での生活を継続できるように、様々な取り組みを
実施してまいります。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【デイサービスセンターあいあい】
2023年10月31日（火）
爽やかな秋晴れの日が続き、そろそろ紅葉が楽しめる
季節となりました。
デイサービスの皆さまに秋の行楽弁当をご提供♪
秋の味覚を堪能していただきたく、きのこや柿、
さつまいも、茄子など、旬の食材を詰め込みました。
おにぎりは、きのこのかやくごはん、高菜、塩味の
3種類からお好きなものを選んでいただきました。
屋上でのお弁当を予定していましたが、残念ながら
当日は寒く、紅葉の映像をみながらデイルームでの
食事になりました。
それでも皆様には大変喜んでいただきました。
今後も、旬の食材を使用した季節感じる栄養まんてんの
お食事を、提供して参ります。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【キッチン】
【デイサービスセンターあいあい】