2024年01月18日（木）
鏡開きの日に皆様の無病息災を願って、手作りぜんざい
を提供しました。
小豆は、タンパク質や食物繊維、鉄分などの栄養素が
沢山詰まったスーパーフードです。
安全面を考慮してお餅の代わりに、デイサービスは
『しゃぶもち』を、ホームは『お餅風ムース』
（ヤヨイサンフーズ介護食）を使用しました。
「ぜんざい大好きなの。嬉しいわぁ。」
「丁度良い甘さで美味しい。」
と、大変喜んで頂きました。
皆さまが今年もお元気にお過ごしいただけますように☆彡
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2024年01月05日（金）
?明けましておめでとうございます?
新年を祝して、今年もあいあいキッチンから入居者の
皆様へ『お祝い膳』を提供しました。
松風焼きや伊達巻、栗きんとんなど、当施設の調理師
と栄養士が一つ一つ心を込めて手作りしました。
イカや昆布巻きなどは、工夫を凝らした調理方法や
柔らかい素材を使用しており、安心して召し上がって
いただけます。
さらに、ご入居者の皆様が大好きな海鮮のお寿司も
ご用意いたしました！
皆様のもとにお食事をお届けすると、
「豪華やねぇ。」
「どれから食べようかなぁ。」
など、大変好評をいただきました☆
今年も皆様の心とお腹を満たすお食事で、健康を
支えていけるよう尽力いたします。
キッチン一同
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2024年01月04日（木）
お正月は、遠方からのご家族様のご面会があったり
いつもよりに賑やかなお正月を過ごして頂きました。
一階ではおみくじを引いてもらい『大吉やー』と笑顔が
弾けて、『ほかになんて書いてある？』と楽しそうに
されるお姿や、
真剣に絵馬に願い事を書かれ、願いを込めて絵馬を
掛けるお姿、
お正月花の前で恥ずかしそうにされるお姿がありました。
ご入居者が願いを込めて書かれた絵馬が今年叶いますように。
絵馬に書かれた思いをスタッフも大切に思い、今年も
ご入居者と一緒に過ごして参りたいと思います。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】
2024年01月01日（月）
明けましておめでとうございます。
2024年も幕開け、朝日が差し込む中、お雑煮を
いただき新たな一年が始まりました。
昼食のお祝い膳の前には、新年の挨拶と皆さん
で乾杯。
今年は辰年です。架空の生き物から想像力を
膨らますということで皆さんにやってみたいこと
や願い事も考えていただきました。
「毎日ビールが飲みたい」
「生駒山に登りたい」
「皆さんと仲良く過ごしたい」
「書道がしたい」
「散歩に行きたい」
などなど。
1階では、ご家族様との面会をしていただきました。
職員一同、皆さんの「やりたい」に寄り添って
いきたいと思います。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】
2023年12月30日（土）
あいあいホームでは、24日障子の張り替え、26日
に鏡餅づくりを行いました。
きれいな障子に変わりお部屋も明るくなり、気持ち
よく新年を迎えられます。
鏡餅づくりでは、前日に米を研いでいたところから始め、
餅つきは機械にしてもらいましたが、皆さんで餅になる
過程を見守りました。
その後は、鏡餅の形成し、
翌日鏡餅飾りをして、立派な鏡餅が完成しました。
年の瀬がせまってきているのは実感する日々でした。
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】
2023年12月29日（金）
12月24日（日）
あいあいホームでは、クリスマスランチのあと、
クリスマス音楽会を開催しました。
皆さんが昔よく歌われた歌や、クリスマスソング
を皆さんで合唱しました。
大人数での鈴の合奏は、クリスマスらしく迫力の
ある演奏となりました。
マイクを持ってリードしてくださる方、踊りで
リードしてくださる方、歌詞カードを見て歌って
くださる方、ご入居者と職員ともに楽しい時間を
過ごすことができました。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】
2023年12月28日（木）
♦24日クリスマスランチ
あいあいキッチンから、クリスマスランチを
提供しました♪
星型のパンを散りばめた卵サンドや、グラタン、
エビフライなどを盛り込んだランチに、
「嬉しいなぁ」「美味しいよ～」
と、皆様にっこり笑顔で召し上がっていただき
ました。
ペースト食の方には、ミキサーにかけたものを
カタチにもどし、雪だるまに仕上げたりと、
どの食形態の方にも楽しんでいただけるように
工夫しました。
シャンメリーやノンアルコールビールで乾杯し、
楽しんでいただきました☆彡
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2023年12月28日（木）
Merry Christmas！
♦２３日クリスマスおやつ
今年は、色々な表情が可愛いキュートな
「サンタプリン」を提供！?
髭や目はホイップ、帽子はラズベリーと林檎の
甘酸っぱいソースで仕上げています。
喜んでもらえるかな？
「可愛いなぁ！」
「ありがとう！」
と、嬉しい言葉を沢山いただきました。
お好きな飲み物とおやつでクリスマス気分を
満喫していただきました☆彡
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2023年12月08日（金）
今日はご入居者が楽しみにしていた焼き芋の日。
【準備の記事はこちら→あいあい 焼き芋準備 】
今年もこの季節がやってきました。
準備もご入居者と一緒に行います。
まずはテラス掃除。
その後は、炭の火起こし。
『まだか？まだあかんのか？』とワイワイしながら
必死にうちわで扇ぎます。
澄み切った空気の中に炭の匂いを感じ、もうすぐかな
とご入居者と扇ぐこの時間もまた楽しい時間です。
焼いている時間も、ご入居者とお話しながら焼き上がり
を今か、今かと一緒にワクワクしながら待ちます。
焼き上がった後は、テラスで食べる焼き芋は格別で
『美味しいわ。おかわり』と笑顔が自然とこぼれます。
食欲が低下していた方も『美味しい』と召し上がって頂き、
その言葉でまた笑顔が溢れるテラスになります。
たくさんあった焼き芋はあっという間になくなりました。
今年も大好評。
テラスで季節を感じながら、ご入居者と一緒に同じ時間を
過ごす企画をこれからも大切にしていきます。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】
2023年12月07日（木）
明日はいよいよ焼き芋の日。
ご入居者にもお手伝いしてもらい準備に取り
かかります。
『明日焼き芋するの？』
『楽しみ。』
とあちらこちらから聞こえてきます。
綺麗に洗って下さったさつま芋は、きっと美味しく
なるはず。
明日晴れますように。
美味しい焼き芋が出来ますように。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】