2023年04月21日（金）
色鮮やかなお花が咲き、春を感じるあいあいテラスで、
ご入居者の方々に、手作りポップコーンを楽しんで
いただきました。
…パチパチ…ポン！…ポン！ポン！
コーンの弾ける音とともに、バターの良い香りがテラス
中に広がり、
「いい匂いだわ～。」
「ポンポン弾けて面白いなぁ。」
と皆さま興味深々。
出来上がったアツアツのポップコーンに、手が止まら
ないご様子でした。
嚥下状態によりポップコーンを召し上がることができ
ない方には、特製ほうじ茶プリンを提供しました。
香ばしいほうじ茶の香りと優しい甘さが大好評！
きなこのソースで模様を描き、愛情をたっぷり込め
ました♡
そのあとはシャボン玉や歌、お話をして楽しみ
ました。
日光を浴びると、ビタミンDを活性化させたり、
体内時計を整えることができます。
これからもご入居者の方々の健康管理を、様々な
楽しみとコラボして行っていきます。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【キッチン】
【特養あいあい】
2023年04月11日（火）
?あいあいキッチンブログ?
毎年桜が咲くこの時期に、あいあいでは特製お花見
弁当を提供しています。
今年はあいにくの雨天のため、室内で召し上がって
いただきました。
全国の桜の名所を動画で見ながら、気分はお花見
そのもの！
お弁当には、三度豆の肉巻きや鰆の塩焼き。
今が旬の筍ごはんや菜の花の辛子和え、季節の
食材がいっぱいです。卵焼きは、調理師さんが
お花の形にしてくれました。
栄養満点で彩り豊かなおかずが、『春』を感じ
させてくれます。
「本当に美味しかったよ！」
「いつもありがとう！」
皆さまの嬉しそうな笑顔が、私たちキッチン
スタッフの活力になります♡
今後も、季節を感じる美味しいお食事と笑顔を
お届け出来るよう努めて参ります。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【キッチン】
【デイサービスセンターあいあい】
2023年04月02日（日）
現役時代は、お好み焼き屋さんを営んでいたという
ご入居者様より、ぜひ昼食のお好み焼きを、という
お声から、ご入居者の皆様と一緒に焼きました。
具材を混ぜて、肉やエビ等をのせてもらいフロア内は
良い匂いが漂っていました。
あつあつのお好み焼きをあっという間に完食されて
いて美味しかった！との声をたくさん頂きました。
もっとお食事を楽しんでもらう為に、ご入居者さまの笑顔の為に
今後も企画を練っていきたいです。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2023年04月01日（土）
旭長寿の森ゆうゆうでは、正面玄関横に中庭があります。
咲き始めた桜を鑑賞しながら、食事を楽しんで頂きました。
牛肉や豚肉はもちろん焼き野菜、焼きおにぎりもご用意。
ノンアルコールビールで乾杯してＢＢＱ気分です♪
フロアでの食事と比べて、外の空気でより一層食事が
美味しく感じられたようで
皆様お箸が止まらず、しっかり食べて頂きました。
帰りに調理師さんにお礼を言って帰って下さるご利用者さま。
全員に大好評の企画でした。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】