十五夜 『和パフェ』
2023年10月07日(土)
9月29日は十五夜★
毎月恒例「Bon Bon Cafe」では、お月見をイメージした
和パフェで、9月のお誕生日の方をお祝いしました。
栄養士手作りの和パフェは、土台にさつまいもの羊羹と
黒糖ゼリー、上には抹茶ゼリーや小豆、栗の甘露煮。
そしてウサギのパイとお月さま団子をトッピングして、
和のスイーツを堪能できるパフェとなりました♪
『なんて可愛いの!食べるのが勿体ないわ。』
『すごく美味しい。スイーツは別腹ね。』
来月は、ご入居者のリクエストである『ピッツァ』
で、お誕生日の方をお祝いします。
お楽しみに♪
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【キッチン】
【ゆう&あい都島】